【答案】熟烫无鳞鱼时，加入（）的主要作用是去腥增香。

题目： 熟烫无鳞鱼时，加入（）的主要作用是去腥增香。

A.花椒和桂皮

B.八角和香叶

C.葱姜和黄酒(正确答案)

D.丁香和白糖