【答案】猪肠经里外翻洗后，接着进行的加工步骤是（）。

题目： 猪肠经里外翻洗后，接着进行的加工步骤是（）。

A.破肠清洗

B.择除污秽物

C.直接熟处理

D.初步熟处理(正确答案)