【答案】牛腱子肉适用于（）等烹调加工方法。

题目： 牛腱子肉适用于（）等烹调加工方法。

A.卤、酱、煮(正确答案)

B.爆、炒、烹

C.爆、炒、卤

D.烤、氽、涮