【答案】（）盐醋搓洗法是加入盐和醋浸泡原料后再用清水进行冲洗的方法。（）

题目： （）盐醋搓洗法是加入盐和醋浸泡原料后再用清水进行冲洗的方法。（）

A.正确

B.错误

正确答案：B