【答案】猪夹心肉具有肌阔、（）、肉质紧的特点。

题目： 猪夹心肉具有肌阔、（）、肉质紧的特点。

A.结缔组织多(正确答案)

B.脂肪组织多

C.肥瘦相间

D.肌间脂肪丰富