【答案】食品的污染按其性质可分为生物性污染、（）和物理性污染。

题目：

食品的污染按其性质可分为生物性污染、（）和物理性污染。

A.细菌污染(正确答案)

B.食品添加剂污染

C.化学性污染

D.有毒重金属污染