【答案】饮食卫生“五四制”要求用(食)具实行“四过关”，但不包括（）。

题目： 饮食卫生“五四制”要求用(食)具实行“四过关”，但不包括（）。

A.一洗

B.二刷

C.三煮(正确答案)

D.四消毒