【答案】葡萄花刀适用于（）的整片鱼或大型鱼块。

题目： 葡萄花刀适用于（）的整片鱼或大型鱼块。

A.肉薄无皮

B.肉厚无皮

C.肉薄带皮

D.肉厚带皮(正确答案)