【答案】将原料中所夹带的异味，腥味，臊味掩盖去除，同时产生良好的香气的方法称为（）。

题目： 将原料中所夹带的异味，腥味，臊味掩盖去除，同时产生良好的香气的方法称为（）。

A.辅助调味法

B.增香调味法

C.除腥调香法(正确答案)

D.加热增香法